Coltello da Prosciutto professionale;

In questa pagina trovi tutti i nostri coltelli da Prosciutto e da salmone. Se sei alla ricerca dei migliori coltelli da prosciutto, non perdere l'occasione di confrontare tutti i nostri modelli. In questa pagina trovi oltre 20 coltelli professionali disponibili, appartenenti alle migliori aziende di coltelli da cucina.

Caratteristiche del coltello da prosciutto

Il coltello da prosciutto, anche noto  come coltello da salomone, si caratterizza per la sua lama molto sottile e lunga. I coltelli da prosciutto infatti, hanno una lunghezza che varia dai 25 ai 30 cm a seconda del modello. La forma non è universale, esistono coltelli a lama tonda o coltelli dalla punta a goccia. A seconda della serie, è possibile acquistare un coltello da prosciutto forgiato, che significa che il coltello dalla lama al manico è stato realizzato con un unico pezzo d'acciaio.

Il coltello da prosciutto viene generalmente venduto separatamente dagli altri coltelli da cucina. Visto il suo utilizzo specifico infatti quest'ultimo è maggiormente richiesto da chi desidera completare il proprio set coltelli da cucina professionali. Per questo motivo il coltello da prosciutto non viene realizzato per tutte le serie di coltelli da cucina, ma solo per le linee più diffuse e richieste.

In conclusione: 

In questa breve descrizione dedicata ai coltelli da prosciutto, abbiamo avuto modo di evidenziare le principali caratteristiche dei coltelli da prosciutto. Dalle dimensioni della lama alle principali caratteristiche tecniche. Come già accennato il coltello da prosciutto, anche noto come il coltello da salmone, non viene realizzato da tutte le case di coltelli da cucina e comunque non viene realizzato per tutte le linee di coltelli in produzione. Questo perché generalmente questa tipologia di coltello da cucina è maggiormente rivolto ad un utilizzo professionale.