Coltelli da macellaio professionali. completa il tuo set coltelli!

Cerchi dei coltelli da macellaio professionali, per il tuo lavoro o per la tua cucina? In questa pagina trovi tutti i nostri migliori coltelli da macellaio professionali, completi di nomi e caratteristiche. Completa il tuo set coltelli da macellaio su Knife Park.

Coltelli da macellaio nomi e caratteristiche

In questa pagina abbiamo selezionato per te tutti i nostri migliori coltelli da macellaio per nomi e caratteristiche. Se cerchi un coltello in particolare per svolgere una determinata funzione, questo è il posto giusto. Qui trovi infatti coltelli da macellaio per disossare o per sfilettare o per altre funzionalità. ma in cosa si caratterizzano i coltelli da macellaio professionali ? 

Caratteristiche coltelli da macellaio professionali

A differenza delle altre tipologie di coltelli da cucina che trovate su Knife Park, i coltelli da macellaio professionali che trovate in questa pagina, si differenziano per una serie di caratteristiche. Questi coltelli da cucina sono realizzati e pensati per un utilizzo professionale, per questo motivo si presentano con un design meno curato rispetto agli altri modelli. 

I coltelli da macellaio professionali infatti sono pensati per essere estremamente facili da pulire a mano o in lavastoviglie. Il manico è pensato per non lasciare spazio a sporco o a residui di cibo. Le maniglie di questi coltelli da cucina sono fuse con la lama al fine di garantire il la massima igiene del coltello. 

Tipologie e nomi del coltello da macellaio. 

Come indicato nel precedente paragrafo, esistono diverse tipologie di coltello da macellaio e quindi diversi nomi per distinguere ogni tipologia di coltello. Abbiamo il classico coltello francese, noto anche come coltello da cuoco o coltello da macello. Caratterizzato per la sua forma allungata questo coltello può arrivare fino a 30 cm di lunghezza. I professionisti del settore usano spesso questo coltello anche come mannaia da cucina se si tratta di rompere piccole ossa. 

Allo stesso modo ricordiamo il coltello per disossare. Dalla lama stretta, pensata per estrarre facilmente le ossa dalla carne. Questa tipologia è disponibile a lama dritta (costa ditta) o a lama curva.

In fine tra gli strumenti classici che non possono mancare in un set coltelli da macellaio, ricordiamo la mannaia da macellaio. A seconda del modello, questa può avere un peso differente. Maggiore è il peso della mannaia da macellaio e minore forza sarà necessaria per assestare un colpo netto. 

In conclusione:

Se sei un professionista del settore alimentare e desideri confrontare tutti i nostri migliori coltelli da macellaio, in questa pagina trovi tutti i nostri coltelli da cucina per macelleria. Gli strumenti pensati per rispondere alle tue necessità lavorative. Non perdere l'occasione di confrontare online disponibilità e prezzi di tutti i nostri prodotti. Grazie ai nostri filtri, potrai facilmente confrontare i nostri coltelli da cucina professionali scegliendo la soluzione migliore per il tuo lavoro in cucina.