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Bord de lame
Acier inoxydable
Matériau de la poignée
Lame Alvéolaire
Couteau à jambon
Couteau à jambon professionnel;
Sur cette page vous trouverez tous nos couteaux à jambon et à saumon. Si vous recherchez les meilleurs couteaux à jambon, ne manquez pas l'occasion de comparer tous nos modèles. Sur cette page, vous trouverez plus de 20 couteaux professionnels disponibles, appartenant aux meilleures entreprises de couteaux de cuisine.
Caractéristiques du couteau à jambon;
Le couteau à jambon, également appelé couteau de salomon, se caractérise par sa lame très fine et longue. En effet, les couteaux à jambon ont une longueur qui varie de 25 à 30 cm selon les modèles. La forme n'est pas universelle, il existe des couteaux à lame ronde ou des couteaux à pointe tombante. Selon les séries, il est possible d'acheter un couteau à jambon forgé, c'est-à-dire que le couteau de la lame au manche est fait d'une seule pièce d'acier.
Le couteau à jambon est généralement vendu séparément des autres couteaux de cuisine. Compte tenu de son utilisation spécifique, en effet, ce dernier est le plus demandé par ceux qui souhaitent compléter leur ensemble de couteaux de cuisine professionnels. Pour cette raison, le couteau à jambon n'est pas conçu pour toutes les séries de couteaux de cuisine, mais uniquement pour les lignes les plus populaires et les plus demandées.
En conclusion:
Dans ce bref descriptif dédié aux couteaux à jambon, nous avons pu mettre en évidence les principales caractéristiques des couteaux à jambon. Des dimensions de la lame aux principales caractéristiques techniques. Comme déjà mentionné, le couteau à jambon, également appelé couteau à saumon, n'est pas fabriqué par toutes les maisons de couteaux de cuisine et en tout cas il n'est pas fabriqué pour toutes les lignes de couteaux en production. En effet, généralement ce type de couteau de cuisine est plutôt destiné à un usage professionnel.
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