Realizzato in pregiato acciaio AUS-8 con una durezza di 58 HRC, questa serie di coltelli da cucina professionali, dalle finiture moderne, è nota per la sua impugnatura ergonomica, dalla struttura simile ad una palla da golf.
la particolare impugnatura, dal design accattivante, di questo coltello da cucina, viene realizzata in polipropilene, materiale plastico estremamente rigido, che grazie alla sua particolare trama, garantisce una presa sicura, per un taglio perfetto.
questa linea di coltelli professionali, rappresenta il giusto compromesso, per quegli chef che pur preferendo delle linee europee, non vogliono rinunciare alle capacità di taglio, di quelle asiatiche.
Realizzato in pregiato acciaio AUS-8 con una durezza di 58 HRC, questa serie di coltelli da cucina professionali, dalle finiture moderne, è nota per la sua impugnatura ergonomica, dalla struttura simile ad una palla da golf.
la particolare impugnatura, dal design accattivante, di questo coltello da cucina, viene realizzata in polipropilene, materiale plastico estremamente rigido, che grazie alla sua particolare trama, garantisce una presa sicura, per un taglio perfetto.
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