Cuchillos de cocina profesionales fabricados en acero especial monocapa AUS-8, conocido por su durabilidad y alto rendimiento. Por un lado, la dureza del acero de 58 HRC permite mantener el filo del filo durante periodos prolongados y, por otro lado, no requiere esfuerzos adicionales durante el afilado. La construcción totalmente metálica está completamente libre de soldaduras, remaches y uniones, lo que hace que la serie sea absolutamente higiénica e inadecuada para el crecimiento bacteriano. Además, a diferencia de la mayoría de los cuchillos, estos son aptos para lavavajillas. El inusual y elegante mango está hecho de acero inoxidable y tiene la forma de un mango de bambú, lo que garantiza un agarre firme y proporciona un control absoluto sobre el proceso, ya que el cuchillo no se desliza ni gira incluso con la mano mojada.
Cuchillos de cocina profesionales fabricados en acero especial monocapa AUS-8, conocido por su durabilidad y alto rendimiento. Por un lado, la dureza del acero de 58 HRC permite mantener el filo del filo durante periodos prolongados y, por otro lado, no requiere esfuerzos adicionales durante el afilado. La construcción totalmente metálica está completamente libre de soldaduras, remaches y uniones, lo que hace que la serie sea absolutamente higiénica e inadecuada para el crecimiento bacteriano. Además, a diferencia de la mayoría de los cuchillos, estos son aptos para lavavajillas. El inusual y elegante mango está hecho de acero inoxidable y tiene la forma de un mango de bambú, lo que garantiza un agarre firme y proporciona un control absoluto sobre el proceso, ya que el cuchillo no se desliza ni gira incluso con la mano mojada.
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